Ananas: 10 fresche ricette per tutti i gusti

  • Scritto da Marta Albè

ricette ananas

Più frutta in cucina. Potrete arricchire i vostri piatti con un frutto davvero delizioso e salutare. Si tratta dell'ananas. Con l'ananas preparerete ricette agrodolci, dolci leggeri e salutari, anche in versione vegan, marmellate fatte in casa, centrifugati e bevande dissetanti. Ecco una raccolta di dieci ricette a base di ananas per tutti i gusti.

Fichi: 10 ricette, dall'antipasto al dolce

  • Scritto da Marta Albè

ricette fichi

A chi non piacciono i fichi? I fichi sono dei frutti davvero ricchi di proprietà benefiche. Sono naturalmente dolci e sono anche molto versatili in cucina. Infatti con le ricette con i fichi potrete preparare un menù completo dall'antipasto al dolce oppure scegliere soltanto alcuni piatti speciali da sperimentare.

Torte crudiste: 10 ricette senza cottura

  • Scritto da Marta Albè

torte crudiste raw cake ricette

 

Forse avete già sentito parlare delle torte crudiste. Dolci per cui non serve la cottura e per cui non si utilizzano ingredienti cotti. Ad esempio nelle torte crudiste non sono presenti i biscotti secchi che usereste per preparare la base di una cheesecake.

Fichi d'India: 10 ricette per gustarli al meglio

  • Scritto da Marta Albè

fichi india ricette 

I fichi d'India sono un frutto prelibato e un efficace rimedio naturale. Il consumo di fichi d'India viene consigliato per arricchire la propria dieta di fibre. Se soffrite di stitichezza a causa di un'alimentazione povera di fibre, ecco che il fico d'India è il frutto che fa per voi.

Insalata di riso Venere con zucchine, piselli e peperoni

  • Scritto da Marta Albè

insalata di riso venere ricetta

Se volete preparare un'insalata di riso un po' diversa dal solito, ecco l'idea che fa per voi. Potrete provare a sostituire il classico riso bianco con il riso nero Venere. In questo modo la classica insalata di riso si trasforma e acquista un sapore davvero particolare grazie ad un ingrediente davvero gustoso.

Torte salate vegetariane: 10 ricette per tutti i gusti

  • Scritto da Marta Albè

torta salata vegetariana ricette

Le torte salate sono un piatto molto versatile, dato che le potrete proporre sia come antipasto che come aperitivo, durante un buffet o come secondo piatto in un pranzo tradizionale, ma anche come alternativa per la cena. Se siete alla ricerca di nuove ricette per preparare delle torte salate vegetariane, abbiamo tanti suggerimenti per voi.

Tofu strapazzato: la ricetta per prepararlo in casa

  • Scritto da Marta Albè

tofu strapazzato

Tofu strapazzato, ecco la ricetta per prepararlo in casa. Alcune persone non amano molto il tofu perché lo considerano un ingrediente senza sapore. In realtà la capacità del tofu di acquisire il gusto delle spezie e degli altri ingredienti con cui viene preparato è il punto di forza di questo alimento, perché lo rende un ingrediente davvero versatile.

Torte salate vegan: 10 ricette per tutti i gusti

  • Scritto da Marta Albè

torte salate vegan

Avete mai provato a preparare una torta salata in versione vegan? Se volete preparare delle torte salate senza burro e senza uova, con basi leggere e con un ripieno ricco di verdure, da variare in base alle stagioni, ecco le ricette e le idee che fanno per voi.