[Alt-Text]

mcdonalds biologico

Definizioni e "etichette" traggono in inganno. Presentare come bio e naturali i classici piatti da fast food serviti da McDonald's può mandare in confusione persino gli esperti di cibo d'alta qualità. Life Hunters Tv ha girato un video per documentare un esperimento che sembra incredibile e che dovrebbe farci riflettere sul potere del marketing e della pubblicità.

Leggi tutto: McDonald's VS Biologico: quando gli esperti scambiano per bio i piatti del fast food (VIDEO)

pasta girolomoni ritirata

Biologico sempre sotto controllo. La presenza di ocratossina oltre i limiti ha portato al ritiro di un lotto di pasta biologica Girolomoni da 85 punti vendita italiani dedicati al biologico. La presenza di micotossine come l'ocratossina è considerata potenzialmente pericolosa per la salute dato che si tratta di sostanze neurotossiche.

Leggi tutto: Pasta Bio Girolomoni: ritirato lotto dai negozi per presenza di micotossine

zafferano agriturismo cover

In Toscana, l'agriturismo biologico Sant'Egle apre le porte della propria azienda agricola per imparare come si coltiva lo zafferano, antico e miracoloso croco (crocus sativus).

Leggi tutto: Zafferano bio, corsi gratuiti per imparare a coltivare l'antiossidante più potente che esiste in...

zucche frankenstein cover

La stagione delle zucche è arrivata e negli Stati Uniti i preparativi per Halloween hanno avuto inizio in grande stile. Un agricoltore della California ha deciso di mettersi all'opera per far apparire il caro vecchio Jack-o-Lantern davvero sorpassato. E' infatti riuscito ad ottenere delle zucche che assomigliano al mostro di Frankenstein.

Leggi tutto: Pumpkinsteins: le zucche di Halloween biologiche a forma di Frankenstein

alternative bio nutella

La famosa crema spalmabile al cacao e nocciole inizia a tremare. Nei negozi di prodotti naturali e in alcuni supermercati sono arrivate sempre più numerose le alternative bio alla Nutella, che sono state tra l'altro protagoniste di Sana 2014, insieme al cioccolato crudo

Leggi tutto: Creme spalmabili: 12 alternative bio alla "Nutella" (Con e senza olio di palma)

cacao crudo sana2014

Come per le passate edizioni del Salone del biologico e del naturale di Bologna, anche quest'anno sono stati assegnati i premi per i prodotti che partecipavano al "Sana novità". In questa edizione erano oltre 250 e le preferenze come sempre sono state espresse dai visitatori della fiera che hanno potuto votare direttamente nell'"area novità" i prodotti che preferivano.

Leggi tutto: Premio Sana Novita' 2014: vince il cioccolato crudo (VIDEO)

Quali cibi preferite scegliere bio quando fate la spesa? Mangiare biologico significa aiutare l'organismo a liberarsi dai pesticidi accumulati con gli alimenti provenienti dall'agricoltura convenzionale. Secondo un nuovo studio, mangiare bio per una settimana riduce drasticamente i livelli di pesticidi nel sangue. Cosa non dovrebbe mai mancare in una dispensa bio? Ecco alcune indicazioni utili.

Leggi tutto: 10 cibi bio che dovrebbero essere sempre in dispensa

 

Raymond-Blanc-mc-donalds

Lo chef francese Raymond Blanc attacca il biologico e si chiera a favore di McDonald's. Il biologico sarebbe costoso ed elitario, mentre McDonald's offrirebbe prodotti di alta qualità e molto controllati a basso prezzo, a suo parere. Noi ci permettiamo di contraddirlo.

Leggi tutto: Lo chef Raymond Blanc elogia McDonald's e attacca il biologico

birra glutine

 

Se siete celiaci e avete acquistato birra tedesca senza glutine Riedenburger di Kelheim, fate attenzione. Non consumatela e riportatela immediatamente in negozio in quanto alcuni lotti contengono un valore troppo alto di glutine.

Leggi tutto: Allerta alimentare: Auchan ritira la birra biologica senza glutine Riedenburger. Pericolo per i...

Cerca

Social