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Ci sono tracce di proteine del latte nelle confezioni di Fior di biscotti Cuori mais bio g 250 (con mela e carota) a marchio Il Fior di Loto? Secondo Striscia La Notizia sì. Nella puntata andata in onda lunedì 24 Febbraio 2014, Valerio Staffelli è tornato a parlare di prodotti alimentari per persone allergiche al latte.

Leggi tutto: Alimenti bio per allergici al latte: Fior di Loto ritira Fior di biscotti Cuori mais

donna gnora cover

Spesa bio a domicilio, a Venezia è in corso un'iniziativa davvero originale. La frutta e la verdura bio arrivano fresche direttamente in barca a remi ogni mercoledì. Si tratta di un servizio davvero comodo per i consumatori, che ricevono la frutta e la verdura ordinata comodamente a casa.

Leggi tutto: Spesa a domicilio: a Venezia la frutta bio arriva in barca a remi

farmers fridge salad cover

I distributori automatici si trasformano in una risorsa di cibi freschi e salutari. Chi lo avrebbe mai detto? Quando pensiamo ad un distributore automatico, non facciamo altro che immaginare file di patatine, merendine e snack confezionati. Raramente sono presenti frutta secca o fettine di mela essiccate. Le abitudini dei consumatori cambiano e di conseguenza anche i distributori automatici si adeguano. Ecco dunque Farmer's Fridge.

Leggi tutto: Farmer's Fridge: il distributore automatico di insalate bio in barattolo

probios intolleranza latte

Avviso per gli intolleranti al latte. Probios, nota azienda di alimenti biologici che commercializza prodotti dedicati a chi soffre di intolleranze alimentari, ha deciso di ritirare dal mercato alcuni prodotti. Il ritiro è avvenuto in seguito ad una denuncia di un consumatore, il cui figlio è stato ricoverato per shock anafilattico, e alla successiva indagine svolta da Valerio Staffelli di Striscia la Notizia (qui il video).

Leggi tutto: Probios: prodotti per intolleranti al latte ritirati dal mercato

caffe biologico

Gli alimenti biologici sono più buoni solo nella nostra testa o hanno davvero un gusto migliore? Chiunque abbia assaggiato gli ortaggi coltivati nel proprio orto senza ricorrere a pesticidi o fertilizzanti, conosce bene la differenza di gusto rispetto a quanto acquistato al supermercato. Secondo uno studio recente, però, la consapevolezza di gustare un alimento naturale, etichettato come biologico o fair-trade, potrebbe trarre in inganno le nostre papille gustative.

Leggi tutto: I prodotti bio hanno davvero un gusto migliore o è solo questione di etichetta?

vino rosso ecomondo

Dopo aver reso green le sue cantine, la casa vinicola Salcheto farà il suo debutto a Ecomondo, dove presenterà il nuovo rosso biologico Obvius 2012. Appena premiata come la "cantina verde" dell'anno del 2014 dal Gambero Rosso, la Salcheto è pronta a far assaggiare la sua ultima specialità prodotta riducendo al massimo le emissioni inquinanti.

Leggi tutto: Obvius 2012: il primo vino green senza solfiti, additivi e... senza emissioni

ziggy marley bio

Bob Marley è immortale, consegnato alla leggenda grazie alla sua musica. Ma a sopravvivere al tempo e alla morte è anche il suo messaggio di liberazione, di amore, di pace e di eguaglianza, che raggiunge ogni angolo della Terra al ritmo del reggae. Una testimonianza che vive oggi attraverso i prodotti biologici ed equosolidali esportati dalla Giamaica dai figli Ziggy e Rohan, rimasti fedeli alle proprie radici.

Leggi tutto: Semi di canapa, olio di cocco e caffe': i prodotti bio e solidali che fanno rivivere Bob Marley

Rigoni-di-Asiago-Fiordifrutta

La confettura biologica italiana è radioattiva? Secondo il distretto Shibuya-ku di Tokyo sì, tanto che il 18 ottobre qui è stato revocato all'importatore MIE PROJECT l'ordine di 5.184 barattoli di confettura di mirtillo bio con scadenza anteriore al 17 ottobre 2015.

Leggi tutto: Marmellata bio ritirata in Giappone. I prodotti Rigoni di Asiago sono radioattivi?

mense scolastiche bio

Mangiare sano a scuola è possibile? Molto dipende dall'offerta presente nelle mense scolastiche e dal tipo di pasti previsti. In Italia la presenza di mense scolastiche bio appare in costante aumento. Negli ultimi cinque anni le mense bio sono cresciute del 50% e sono quasi 1,2 milioni i pasti bio consumati ogni anno.

Leggi tutto: Mensa Sana 2013: le mense scolastiche italiane sono sempre piu' bio

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