Frutta e Verdura di Stagione: la spesa di Settembre

  • Scritto da Gloria Mastrantonio

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Settembre, quale frutta e verdura di stagione portiamo in tavola? L'estate sta finendo...cantavano i Righeira. E per tutti coloro che soffrono il caldo e l’afa, sarà un sollievo vedere e sentire arrivare finalmente un po’ di fresco con il mese di Settembre, che non ci porterà solo delle assolate e non troppo calde giornate, ma anche della gustosa frutta e verdura pronta per essere colta.

Susine: calorie, proprietà e benefici per la salute

  • Scritto da Marta Albè

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L'estate è la stagione delle susine. A seconda delle varietà maturano a luglio o ad agosto, ma troviamo alcuni tipi di susine anche a settembre. Vi avevamo già parlato delle varietà delle susine. Ora ci soffermiamo sulle loro proprietà benefiche e sulle calorie che contengono.

Pesche: calorie, proprietà e benefici per la salute

  • Scritto da Marta Albè

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Le pesche sono tra la frutta più succosa e deliziosa che abbiamo a disposizione in estate ma è anche un alimento molto salutare. Le pesche di solito sono amate da tutti nelle loro varietà che possiamo avere a disposizione durante i mesi caldi. Scopriamo proprietà, benefici e calorie delle pesche.

Frutti di bosco: 10 straordinari benefici per la salute

  • Scritto da Marta Albè

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Lamponi, mirtilli neri, mirtilli rossi, more, ribes e fragoline di bosco sono preziosi alleati per la salute. Questi straordinari frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti, sostanze benefiche che ci proteggono dalle malattie e che ci aiutano a prevenire e a contrastare le infezioni.

Pesche: le 10 varietà più importanti

  • Scritto da Marta Albè

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Le pesche sono tra i frutti dell'estate più apprezzati e ricchi di proprietà benefiche. Vengono consigliate insieme alle albicocche per favorire un'abbronzatura sana e per proteggere la pelle dall'invecchiamento e dall'eccessiva esposizione al sole grazie al loro contenuto di vitamina A e di betacarotene.

10 regole per conservare frutta e verdura quando fa caldo

  • Scritto da Verdiana Amorosi

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Ormai è ufficiale: l'ondata di calore che si è diffusa nel nostro Paese in questi ultimi giorni ha ormai toccato tutte le regioni d’Italia e sopravvivere alla calura – specie nelle grandi città - è diventata una vera e propria impresa. E allora, come idratare e proteggere il nostro corpo dall’eccessivo caldo? Con frutta e verdura fresche!

Ciliegie: calorie, proprietà e benefici per la salute

  • Scritto da Marta Albè

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Le ciliegie sono uno dei frutti più amati e con meno calorie. Approfittiamo dei loro benefici per la salute finché sono di stagione. Del resto, una ciliegia tira l'altra e noi lo sappiamo bene. Se avete il privilegio di raccogliere le ciliegie direttamente dall'albero, magari in campagna, ritenetevi davvero fortunati.

Dessert estivi: bicchierini cremosi ai mirtilli (cheesecake monoporzione)

  • Scritto da Marta Albè

bicchierini cremosi ai mirtilli

Se avete a disposizione dei frutti di bosco, come i mirtilli, ma in alternativa potrete usare anche more, lamponi e fragoline, potrete realizzare questo dolce davvero fresco e facile da preparare. Vi basteranno giusto pochi ingredienti per creare un dolce estivo ai frutti di bosco in pochi minuti, come questi bicchierini cremosi ai mirtilli che vi proponiamo, una sorta di cheesecake monoporzione pratica e golosa.