di stagione

Come snocciolare tante ciliegie in poche mosse (VIDEO)

  • Scritto da Marta Albè

Dovete snocciolare tante ciliegie, avete poco tempo o siete un po’ pigri e non sapete come fare? Esiste una soluzione davvero semplice e geniale che vi farà risparmiare tempo e vi aiuterà a mantenere pulita la cucina.

Frutta e Verdura di Stagione: la spesa di maggio

  • Scritto da Gloria Mastrantonio

spesa_di_maggio

Con il mese di Maggio e la sua esplosione di colori e profumi, siamo nel pieno della stagione primaverile. Le giornate finalmente più calde si allungano e facendo la spesa al mercato i banchi della frutta e della verdura si riempiono di alimenti succosi, nutrienti ma allo stesso tempo freschi e strabordanti d’acqua, grazie ai quali possiamo disintossicarci dalle tossine accumulate durante l’inverno, combattere la ritenzione idrica e fare una bella scorpacciata di vitamina C.

Frutta e verdura di stagione: la spesa di Aprile

  • Scritto da Gloria Mastrantonio

spesa_aprile

Frutta e verdura di stagione, cosa portiamo in tavola il mese di Aprile? Lasciati l’inverno alle spalle, accogliamo a braccia aperte questa bellissima stagione primaverile che con i suoi caldi tiepidi porta finalmente lo germogliare dei semi piantati nel nostro piccolo orto sul balcone.

La ciambella, il dolce della tradizione pasquale romagnola

  • Scritto da Lisa V.

ciambella romagnola 00

In Romagna è possibile imbattersi in un dolce semplice e gustoso, che è immediatamente sinonimo di festa e tradizione: è la ciambella, che le nonne impastavano con cura alla vigilia della Pasqua, per poi servirla per la colazione del giorno dopo, ma che oggi viene preparata per celebrare qualsiasi ricorrenza.