Escrementi nei barattoli di pomodoro: 100 tonnellate di passata sequestrate dai NAS
Creato Martedì, 06 Settembre 2011 15:41 Scritto da Verdiana Amorosi
Barattoli di vetro e di metallo arrugginiti e rigonfi per la presenza di batteri, insudiciati e sporcati da escrementi di volatili: non stiamo parlando della spazzatura abbandonata per le strade di Napoli, ma delle 136.000 confezioni (circa 100 tonnellate di peso) di salsa di pomodoro sequestrate dai Nas di Latina in uno stabilimento della provincia.
I barattoli erano confezionati e imballati, ma non ancora completamente etichettati, per essere esportati e messi in commercio in Grecia, Germania e Francia.
Il tutto è avvenuto durante un controllo del Nucleo Anti Sofisticazione di Latina, che dopo il sequestro, ha analizzato le confezioni, scoprendo all’interno la presenza di escrementi, pericolosissimi per la salute pubblica.
Il valore di mercato degli alimenti sequestrati e sottratti alla commercializzazione si aggira intorno ai 140.000 euro e il titolare dell'azienda, che produce preparati alimentari a base di pomodoro, come ketchup, concentrati e passate, è stato subito denunciato.
Nel corso del controllo, secondo quanto riportato da Il Messaggero, i militari hanno anche riscontrato carenze igieniche in tutti i locali dello stabilimento I.m.a. Latina - Industrie Manifatturiere Alimentari Latina S.r.l. (www.sagest.it), sia sulle pareti che sul pavimento, tanto che hanno l'intervento di personale medico e tecnico dell'Azienda Usl di Latina e disposto l’immediata sospensione delle attività dell’azienda.
Ma le confezioni già distribuite e vendute? Nel dubbio, W l'autoproduzione! Ecco la ricetta per la salsa di pomodoro fatta in casa
Verdiana Amorosi