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Le donne che seguono una dieta mediterranea riducono il proprio rischio di tumore dell'endometrio (corpo dell'utero) di oltre il 50%. La conferma viene da uno studio finanziato dalla Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (FIRC) e pubblicato dal British Journal of Cancer.

Leggi tutto: Dieta mediterranea: riduce il rischio di tumore dell'endometrio del 50%

allerta alimentare maiale formaggi

Cosa ci fa un ago veterinario in una braciola di maiale? Dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi è da poco arrivata una segnalazone per la presenza di un ago veterinario lungo 2,5 centimetri in una partita di braciole di maiale proveniente dalla Germania.

Leggi tutto: Ago veterinario trovato in una braciola di maiale

caffe caffeina gravidanza

Bere più di quattro caffè al giorno fa male, soprattutto ai giovani e alle donne in gravidanza. Si tratta delle ultime raccomandazioni dell'Efsa sul consumo di caffè. L'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare ha stabilito nuove dosi giornaliere massime per l'assunzione di caffeina.

Leggi tutto: EFSA: bere piu' di 4 caffe' al giorno fa male, soprattutto in gravidanza

saltare i pasti

Saltare i pasti fa venire la pancetta? Sì, stando ad un recente studio appena pubblicato dai ricercatori della Ohio State University secondo i quali saltare i pasti altererebbe il metabolismo (e fin qui nulla di nuovo) e farebbe accumulare i grassi proprio sull'addome. 

Leggi tutto: Saltare i pasti non fa perdere peso ma aumenta "la pancetta"

camomilla-donne

La camomilla potrebbe aiutare le donne a vivere più a lungo. Noto ai più per le sue doti sedative e calmanti, ora si scopre questo infuso sarebbe anche in grado di allungare la vita delle donne più anziane. 

Leggi tutto: Camomilla, l'elisir di lunga vita per le donne

additivi alimentari

Un nuovo allarme in arrivo per la tutela dei consumatori? Questa volta l'attenzione si rivolge ad un additivo alimentare. Si tratta dell'acido tartarico, una sostanza impiegata dall'industria alimentare in numerosi prodotti di largo consumo, dai cibi alle bevande, come correttore di acidità.

Leggi tutto: Acido tartarico: pericolo benzene in caramelle e succhi di frutta?

caffe letto

Il viagra al naturale? È nascosto nella caffeina. Uomini cari, se l'erezione non è esattamente il vostro forte e andare in farmacia ad acquistare la famosa pillola blu a volto scoperto non vi riesce poi così facile, sappiate che ora la scienza si è schierata a vostro favore annunciando ai quattro venti che sì, Madre Natura ha messo a disposizione un componente che può aiutare contro la disfunzione erettile

Leggi tutto: Caffè e ginseng meglio del viagra per la disfunzione erettile

Cibo malattie

È a tavola che si cura la nostra salute. Lo abbiamo sempre detto ed è chiaro ormai a tutt*: una sana alimentazione è un efficace scudo contro le malattie. Per esempio, quello di cui ci nutriamo ci aiuta a prevenire, favorire, curare o addirittura peggiorare patologie infiammatorie e legate all'invecchiamento come i deficit cognitivi. 

Leggi tutto: Mangiare correttamente previene i tumori. La conferma in un nuovo studio

dieta additivi alimentari calorie

Siete a dieta? Allora dovreste fare ancora più attenzione all'elenco degli ingredienti riportati sulle etichette dei prodotti confezionati. Gli additivi artificiali potrebbero compromettere i risultati della vostra dieta, nonostante il vostro impegno.

Leggi tutto: Non solo calorie! Per dimagrire fate attenzione agli additivi artificiali

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