Alimentazione & Salute

Detox: 10 modi per depurare l'organismo divertendosi

  • Scritto da Marta Albè

Sentiamo maggiormente il bisogno di depurarci dalle tossine? Come seguire una dieta detox senza scoraggiarsi e divertendosi? Ecco alcuni consigli utili all'insegna del benessere. E' bene ricordare di non improvvisare il proprio programma detox e di seguire i consigli di un esperto, soprattutto se si intende trascorrere un periodo di digiuno.

Aminoacidi: cosa sono e come assumere i diversi tipi

  • Scritto da Francesca Biagioli

Spesso sentiamo parlare di aminoacidi essenziali o non essenziali. Ma cosa sono esattamente? Che rapporto hanno con le proteine e soprattutto come assicurarsi di assumere i diversi tipi ogni giorno?

Celiachia: chiarito il meccanismo genetico che la determina

  • Scritto da Germana Carillo

Malattie autoimmuni: e se si scoprisse qual è il meccanismo che determina l’origine genetica della celiachia? Ci hanno provato con successo alcuni ricercatori italiani, che hanno identificato proprio l'origine della predisposizione alla celiachia, cioè dell’infiammazione cronica dell’intestino tenue scatenata dall’ingestione di glutine in determinati soggetti.

Ernia iatale: la dieta e gli alimenti consigliati

  • Scritto da Francesca Biagioli

L’ernia iatale consiste in uno scivolamento verso l’alto di una piccola porzione di stomaco. Una situazione che può comportare alcuni fastidi tra cui la comparsa di reflusso gastroesofageo. Tanto si può fare per prevenire e curare il problema con il giusto stile di vita. Ma esiste una dieta e degli alimenti consigliati in caso di ernia iatale?