... da filiera corta, fornendo così ai produttori nuovi ed adeguati canali di vendita.
"C'è culturalmente una nuova disponibilità dei giovani a relazionarsi con l'agricoltura e a pensarsi con l'agricoltura ...
... alla legge che ha fatto esplodere il fenomeno dei mercati dei contadini e il concetto di filiera corta. E proprio da questo presupposto prende vita la proposta di legge presentata oggi dal senatore PD ...
Scarpe belle, etiche ed ecosostenibili. Ma anche completamente made in Italy e distribuite riducendo al massimo la filiera. Sono le scarpe prodotte da Astorflex, il calzaturificio della famiglia Travenzoli ...
... da agricoltura biologica e biodinamica, alla filiera corta ed al concetto del km zero. Il tutto sarà arricchito da degustazioni e da laboratori che insegneranno ai visitatori come cucinare e preparare ...
Frutta e verdura fresca di giornata consegnata gratuitamente a casa vostra? La spesa di qualità a domicilio non è più prerogativa solo delle grandi città perché l' utilissimo servizio è attivo anche ...
... filiera corta, non lavorati, senza imballaggi e possibilmente di stagione (per fare tutto questo in un colpo solo: iscriversi ai GAS)
- comprare ricariche per i dispenser o detersivi alla spina
- ricordarsi ...
Olio fritto o olio vegetale esausto non sarà più uno scarto ma un vero e proprio combustibile da riutilizzare. Ed è per questo che Ecosoluzioni, all'interno del progetto Oileco, sta cercando ...
... servizi rivolti ai cittadini, grazie alla possibilità di acquistare prodotti genuini e provenienti dalla filiera corta.
Ciò sarebbe possibile se i terreni di compensazione venissero affidati gratuitamente ...
... che la sempre maggiore consapevolezza dei consumatori, che tendono a prediligere la filiera corta per “conoscere” i cibi che portano in tavola. Si consolida così un rapporto diretto, basato molto ...
Anche le fattorie didattiche e le aziende agricole a filiera corta potrano fregiarsi del Panda, o meglio sposano il progetto di Fattorie del Panda, avviato dal WWF in collaborazione con Federparchi ...
E' ormai il terzo anno, da quando siamo nati, che vi parliamo della festa nazionale dell'Orto in Condotta, il progetto per le scuole curato da Slowfood. Andando a vedere i vecchi articoli, ci siamo ...
... la vita dei campi e il mondo rurale, nel pieno rispetto dell’ambiente. Grazie al concetto di “filiera corta”, la merce viene trasportata una volta sola con un notevole risparmio di carburante e CO2 in ...
... come da nord a sud sempre più italiani apprezzino la convenienza e la qualità dei cibi offerta dalla filiera corta: ieri, dal Piemonte alla Sicilia, le piazze d’Italia si sono colorate con i mercatini ...
... qualificati nel campo della produzione biologica, di valorizzare la filiera corta e per la sapienza nel comunicare i propri valori identitari ai consumatori, utilizzando una rosa molto ...
... agricole in sintonia con le diverse necessità di territori ed economie.
Produzioni locali e biologiche, filiera corta, accesso a terra e acqua sono gli elementi ritenuti fondamentali per ridisegnare ...
... poco competitiva, che solo nell’innovazione, nella valorizzazione della filiera corta e nella qualità può cercare un suo riscatto. La risposta più efficace alle difficoltà segnalate dal mondo agricolo ...
Raccogliere la frutta biologica direttamente dagli alberi e portarla a casa è un’azione che ci ricorda le abitudini e lo stile di vita delle nostre nonne, quando la grande distribuzione non esisteva ...
Dai farmers market ai negozi veri e propri. I contadini, per combattere la crisi e contrastare la politica dei prezzi che sta distruggendo gli agricoltori italiani si uniscono per creare una vera e ...
Quinta puntata (giovedì sera alle 21,30 su RaiNews24) del ciclo di trasmissioni dedicate alle tecnologie innovative applicate alle fonti rinnovabili di energia "SPACELAB la filiera corta del sapere: ...
... verso i luoghi di villeggiatura di acquistare prodotti eco-sostenibili, ottenuti da filiera corta, anche in vacanza.
Grazie ad una collaborazione tra farmers market di Campagna Amica della Coldiretti, ...
... questa iniziativa di filiera corta che non solo crea un rapporto diretto tra produttore e consumatore e rappresenta l’ennesimo canale per fruire dei prodotti biologici in garanzia AIAB – commenta Andrea ...
Frutta e verdura a filiera corta faranno del Policlinico San Donato, a Milano, il primo ospedale a km 0 del nostro Paese. La qualità, la salute e la tutela ambientale entrerano ...
... e al cibo buono e giusto: si tratta di "Mangia come parli" e esplorerà il mondo dell'agricoltura biologica, della filiera corta, del km 0 e dei GAS, presenterà ricette anti-spreco e ...
... buono e giusto: non solo agricoltura biologica o biodinamica, produttori a filiera corta o a km zero, ma anche ricette contro lo spreco e percorsi interattivi alla scoperta dei nostri prodotti culinari. ...
... la promozione dei prodotti agroalimentari a chilometri zero, da filiera corta e di qualità”. La legge si propone di riconoscere e valorizzare il consumo critico, consapevole e responsabile, come strumento ...
... tipo é infatti l'immediata vicinanza agli utenti ultimi. Si parla tanto di filiera corta: ecco dunque un progetto la cui realizzazione permetterebbe realmente di ridurre a zero la distanza ...
... tonnellate di materiale da combustione (che arriva dal territorio, si tratta di una cosiddetta “filiera corta”) per un consumo di 38.000 tonnellate/anno e richiede 800 ore l’anno di manutenzione; la centrale ...
... “bag meal”, un sacchetto a base di pezzi di frutta biodegradabili, sempre freschi e a filiera corta.
"Dove possibile – ha concluso l’assessore - favoriremo il consumo di prodotti a chilometro zero, ...
... la Bandiera Verde 2010 da Legambiente.
“Questo progetto dimostra come sia possibile dare concretezza ai concetti di ‘sostenibilità’ e ‘filiera corta’, usando risorse professionali e artigiane locali, ...
... salame e lardo contadino, provenienti da produzioni a filiera corta. Un nuovo aperitivo a chilometri zero, che a Milano e dintorni sta diventando un vero e proprio punto di riferimento per chi desidera ...
... principi e ai prodotti agroalimentari della Lombardia.
Un’occasione per mettere in luce e apprezzare tutte le virtù dei prodotti a filiera corta, ma anche per passare una serata in allegria ...
... fibre naturali, materiali riciclati e materie prime provenienti da filiera corta. Un vero e proprio casting all’insegna dell’eco-sostenibilità.
<script type="text/javascript"><!-- google_ad_client ...
Mangiare bene e rispettare l'ambiente fanno ormai coppia fissa. Dalla filiera corta all'agricoltura biologica, dalla buona tavola partono sempre più spesso nuove iniziative. E l'ultima ...
... e detersivi alla spina, acqua pubblica, compostaggio domestico, filiera corta, riuso e riciclo creativo, baratto e molto altro ancora.
Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti ...
... pratiche di produzione, distribuzione e commercio realmente sostenibili dal punto di vista ambientale".
In particolare, l'Associazione sostiene le produzioni italiane a filiera corta, con particolare ...
... Le strutture ospedaliere coinvolte, infatti, utilizzeranno l’energia rinnovabile presente in zona, seguendo il principio delle filiera corta, mentre per il futuro è prevista l’estensione di questa iniziativa ...
... non europeo, 8 librerie e 2 vecchi calzolai, 11 kebab, 12 ristoranti di cucina etnica e 4 a filiera corta, 18 locali notturni…
Un tempo considerato “una sorta di Bronx” oggi è addirittura annoverato ...
... di “prossimità” meglio noto come filiera corta. Saranno dunque utilizzati ingredienti di primissima scelta prodotti direttamente sul posto.
In fase iniziale, saranno 80 i ristoranti aderenti, ...
... casa a Km zero che ha vinto il cubo d'oro 2010 con certificazione B+ si trova in provincia di Udine e si chiama Casa Giacometti. Nota di merito, la filiera corta ovvero una costruzione realizzata con legname ...
Verrà lanciato ufficialmente a Reggio Emilia dal 3 all’8 settembre, in occasione della Festa del Pane, il nuovo pane biologico e a chilometri zero, soprannominato Pan del Re.
...
... che non coltivo io”- continua Sabina- “ce lo fornisce mia madre, che ha una azienda agricola biologica a due passi, oppure lo ordino al negozio di filiera corta “La Via dell’Orto" nel vicino paese di ...
... </script>
“Geomercato vuole valorizzare tutte le opportunità delle filiera corta e del chilometro zero stimolando l’aggregazione geografica della domanda in una sorta di gruppo d’acquisto ...
... costituita da frutta e verdura – preferibilmente di stagione e di filiera corta, aggiungiamo noi – mentre componenti fondamentali dell'alimentazione sono anche il pane, la pasta e i cereali, insieme ...
... energie alternative, filiera corta e turismo sostenibile, anche un mercato etico del riuso, un Angolo del Biologico, una Vetrina per la promozione dei prodotti locali e a Km 0, un aperitivo sostenibile, ...
... filiera corta e ridotto consumo di proteine animali (a questo proposito rimandiamo all'articolo I 12 modi per salvare l'emissioni a tavola) Insomma, il cibo biologico forse non sarà più nutriente né ...
... aprire “Coldiretti si muove sostenibile”, la giornata dedicata alla filiera corta e alla mobilità sostenibile organizzata per il taglio del nastro del mercato cittadino.
I consumatori, d'ora in ...
Anche a tavola possiamo dare il nostro contributo per cercare di arrestare il surriscaldamento globale. Questo appena trascorso è stato, secondo gli esperti il decennio con le temperature medie più ...
... che questo grande ritardo legislativo venga presto colmato. Nel frattempo chi vuole avere certezza di ciò che compra e della sua provenienza, può sempre affidarsi alla filiera corta, facendo riferimento ...
... filiera corta, dove il raccolto viene messo sul mercato direttamente dal contadino o, in alternativa, dai rivenditori presenti nelle vicinanze dei luoghi di produzione. Nasce così l’espressione “a chilometri ...
Aumentano in controtendenza gli acquisti diretti di cibo e bevande dai produttori agricoli in azienda o nei mercati degli agricoltori che ben si adattano a tutte le forme di commercializzazione innovative: ...
Le adozioni per sostenere le aziende agricole, ma anche avere prodotti biologici, genuini e di sicura provenienza, sono diventate ormai la nuova frontiera del consumo. Lo abbiamo visto anche noi, ...
... 14:
Mangia come parli: Dall'agricoltura biologica alla filiera corta, passando per le esperienze dei GAS (Gruppi d'Acquisto Solidali), delle cooperative sociali, dei presidi Slowfood e dei progetti ...
E' stato approvato nei giorni scorsi dal Consiglio dei Ministri il disegno di legge "Norme per la valorizzazione dei prodotti agricoli provenienti da filiera corta e di qualità" che finalmente regola ...
Il lavoro, la famiglia, la palestra, la mostra, il corso di inglese, francese, spagnolo, i mille impegni quotidiani, lo stress organizzativo in una città immensa come Roma. Sembra che, con la vita frenetica ...
... giusto risalto alla regione e alle tradizioni. Un'idea che incentiva la filiera corta e a chilometro zero.
Giancarlo Pettarini, che insieme ad Antonella Renzullo e Mario Petrelli ha dato vita ...
... a vendita diretta (+32%), delle iniziative di farmer's market e negozi a filiera corta, nonché degli agriturismi (+22%) mette in evidenza come i consumatori italiani siano sempre più accorti nei loro comportamenti ...
Mangiare sano per far bene al corpo e all'ambiente: è questa la filosofia di fondo di MangiAbile, il ciclo di incontri gratuiti in programma a partire da domani 28 gennaio in Emilia Romagna, tra Bologna, ...
Milano, 13 gennaio 2010 ‐ PALM SpA, azienda di Viadana (MN) leader in Italia nella progettazione e realizzazione di imballaggi in legno e pallet concepiti per produrre il minor impatto sull'ambiente e ...
L'agricoltura a Km zero è una filosofia di consumo ecosotenibile: le aziende agricole aprono le porte ai consumatori permettendo loro di acquistare i propri prodotti senza dover passare attraverso intermediari. ...
... biologiche certificate che, nei limiti del possibile, hanno origine italiana, nel rispetto del principio della filiera corta.
<script type="text/javascript"><!-- google_ad_client = "pub-5973346041980570"; ...
... degli agricoltori ha, infatti, redatto un decalogo di "buone pratiche" da seguire a tavola, partendo dalle azioni più semplici come l'acquisto secondo il modello della filiera corta, produttore-consumatore ...
... locali, i cosiddetti "a chilometro zero" perché provenienti da filiera corta, cioè da aree di produzione che si trovano a una distanza massima di 70 km dal luogo del consumo. Insomma: chi produce e ...
... </script>
Miracolo a Milano rappresenta un raro esempio di filiera corta posto proprio al centro della città, in Zona Tortona, cuore del design e della moda. Consapevoli che il prodotto locale ...
... tante proposte per un altro shopping natalizio. Spazi dedicati al consumo consapevole, in cui scegliere tra regali di un'economia giusta, accessori eco-compatibili, prodotti biologici da filiera corta ...
... biologici o comunque provenienti dalla filiera corta.
Di sicuro però è che si tratta dell'albero che consumerà meno di tutti gli alberi presidenziali della storia americana in quanto, pienamente in ...
Un ospedale a km zero, che nutre i suoi pazienti con prodotti della filiera corta. Succede in provincia di Rovigo, esattamente ad Adria dove l'Ulss 19, diretta dal dottor Giuseppe Dal Ben, ha realizzato ...
... puntando sempre di più sulla filiera corta e i farmer's market.
Le parole del presidente nazionale della CIA Giuseppe Politi confermano decisamente - riassumendo - quanto detto fino adesso: "La vendita ...
... locali, frutto di una filiera corta, trasparente e verificabile. E' difficile parlare in questo settore di chilometro zero, ma certo si può parlare di meno chilometri possibili.
Continuiamo poi la ...
Con l'obiettivo di ridurre la produzione di rifiuti alla fonte, la Regione Piemonte lancia "Come in Cantina", la nuova iniziativa che prevede l'installazione di erogatori di vini alla spina negli ipermercati ...
Da Londra occorrono solo due ore di auto per raggiungere la florida e rigogliosa campagna del Kent, nota per la presenza del primo villaggio autosufficente del Regno Unito: la Wye Community Farm. Tutto ...
... è da imputare ai rincari della distribuzione e alle speculazioni, è per questo che il 47% vede nella filiera corta, negli acquisti diretti dal contadino (a km zero) o nei farmers market la soluzione alla ...
C'era una volta l'emporio, un luogo unico dove era possibile trovare di tutto, ma che, a differenza dei supermercati di oggi, era intriso di quel calore e quella genuinità tipici delle botteghe. ...
Se per salvare quello francese dagli effetti dei cambiamenti climatici, ci si è spogliati nudi con Greenpeace nelle campagne di Borbogna, per scongiurare la morte del vino di frascati, schiacciato dal ...
Da un attento studio di settore sulla ristorazione nasce a Roma Luce 44, un art bio restaurant che propone un'offerta biologica al 100% grazie ad una filiera corta e al km zero.
Tra gli organizzatori ...
Cerchi un altro modo di fare la spesa? Gas-ati! I G.A.S. (Gruppi di Acquisto Solidale) sono gruppi di famiglie residenti nello stesso quartiere, o talvolta anche nello stesso condominio, che si auto-organizzano ...
Michelle Obama non demorde. E continua nella sua piccola, ma significativa, rivoluzione verde. Ci aveva già provato qualche tempo fa, quando decise di impiantare un orto biologico nei giardini della ...
Circa 100 prodotti a km 0 venduti alla spina: dal 29 agosto li potete trovare a Capannori, in provincia di Lucca, nel nuovo punto vendita Effecorta, interamente votato alla sostenibilità ambientale. ...
... e molto altro ancora. Poi, coscientemente potremo decidere se acquistare o meno.
2) Privilegia lo sfuso, la filiera corta e l'autoproduzione (meglio se biologico)
Basta alla montagna di plastica ...
Colazione, pranzo e cena. La cucina è quella stanza dove gran parte del vostro tempo viene speso sin dai primi minuti della giornata. Da quando preparate il caffé, sino a sera, quando tornate a casa ...
... affrontare percorsi educativi sulle attività agricole, la commercializzazione via Internet o direttamente al consumatore senza altri interlocutori (filiera corta), l'allevamento di razze animali in via ...
Un week end all'insegna della genuinità a Roma. Appuntamento da non perdere con i Farmer's Market, la vendita diretta a cosiddetto Km "zero" con prodotti provenienti dalla filiera corta e che per ...
Mangiare sano non è mai stato così facile. Negli ultimi anni l'attenzione al cibo di qualità che rispetti l'ambiente è cresciuta e ha trovato diversi spazi di applicazione. Aumentano i prodotti ...
... l’acquisto di prodotti buoni, puliti, giusti e vicini. Ed è uno spazio in cui fare la spesa scegliendo e prenotando prodotti di qualità a filiera corta, prodotti biologici ed eco-compatibili forniti da ...
... il principio della filiera corta(Km0), in un ambiente accogliente e raffinato Possibilità di menu senza glutine per celiaci. Cibo proveniente da agricoltura biologica.
Oltre al ristorante con cucina ...
Roberto sono assolutamente daccordo con te. Come sempre sono i grandi numeri a generare metodi di produzione anti-ecologici, crudeli, finalizzati unicamente al business. L'unico rimedio rimane la filiera ...