... Petrini, di Slow Food, ne ha curato la prefazione: “Questo libro si rivela un altro strumento indispensabile per orientare la nostra azione, per renderla consapevole e competente. Ci richiama alle nostre ...
... il progetto nato nella trevigiana H-Farm e adottato ora da Slow Food Italia e dal suo progetto Orto in Condotta , unendo in questo modo la tecnologia più moderna con le antiche conoscenze, il mondo ...
... di Slow Food Italia Roberto Burdese che ha detto: "Ingegneria genetica e biotecnologie sono due cose diverse e non possono essere, come fa il Ministro dell'Ambiente Clini, messe sullo stesso piano. Poi ...
... solo la culla di una ricchissima biodiversità animale e vegetale –spiega Slow Food - sono anche un baluardo contro l’erosione dei suoli e una sorta di zona-tampone che protegge le regioni costiere ...
... dall’associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica (Adi), l’associazione medici diabetologi (Amd) e da Slow Food Italia.
Per diffondere questo messaggio, le associazioni hanno organizzato un ...
... brucellosi alla tubercolosi, fino alle sindromi emolitico-uremiche nei bambini. Ma per Slow Food si tratta di un rischio “molto limitato”, che riguarda prevalentemente i gruppi più vulnerabili della ...
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Ma allora, una volta consapevole di rischi e benefici, perché il consumatore non deve avere il diritto di acquistare latte crudo e formaggi a latte crudo se ritiene che sia importante? Slow food ...
... Nei prossimi mesi si dovrà decidere la Politica Agricola Comune (PAC) () dell’Unione Europea. In vista di quel giorno, AIAB, Legambiente e Slow Food hanno cominciato a condurre la loro campagna di ...
... non scontata, è stata la scelta da parte di una casa editrice specializzata come Slow Food Editore, di dedicare numerosi volumi all’educazione alimentare. “Per mangiarti meglio” è il titolo e ...
... e realizzato in collaborazione con Slow Food, Legambiente e Comieco, potranno ritirare il materiale di comunicazione e i kit dedicati presso l’Ufficio Regionale di Milano, in Via Lazzaretto 7.
Simona ...
Gli italiani sono pessimi lettori: è luogo comune ormai ampiamente certificato dalle classifiche. Eppure, vuoi per l’ossequio nei confronti della tradizione o per il senso profondo delle relazioni umane, ...
... contattare una delle condotte Slow Food presenti sul territorio oppure l'Ufficio di Educazione del Gusto all'indirizzo mail
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Eleonora Cresci ...
... Greenpeace, Italia Nostra, Sos Rinnovabili, Lipu, Legapesca, Slow Food, e migliaia di cittadini giunti da tutta Italia per manifestare a gran voce il loro no al carbone, un ''killer per la salute, il clima ...
... da Slow Food ogni sabato mattina dalle ore 9 alle 14.
Per saperne di più: http://www.mercatidellaterra.it/ita/network/bologna
TORINO
Grazie a Slow Food e Coldiretti i Farmer’s Market a Torino ...
È stato presentato oggi presso il Sermig a Torino il primo progetto concreto volto alla riduzione degli sprechi alimentari, nato grazie alla collaborazione tra Slow Food e Last Minute Market, supportato ...
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Una certificazione che ha sollevato, però, la contestazione dell’Associazione per la Valorizzazione della Piadina Romagnola e di Slow Food Emilia-Romagna.
Secondo queste associazioni ...
... pescato una quantità di pesce superiore a quella fissata, può comprare una quota da chi è rimasto sotto il limite stabilito.
Cauto l’ottimismo di Slow Food: “Bene per quanto riguarda la volontà ...
... biologica e di qualità": ospiti i vertici nazionali di Slow Food e Coldiretti, Caterina Santori di Aiab e il presidente di Res Tipica Fabrizio Montepara.
Sabato 2 luglio ospite d'onore Elio Veltri che ...
Ritorna Borgo Futuro, il Festival della Sostenibilità che nell'estate 2010 ha preso vita tra i suggestivi colli maceratesi in un paesino di soli 700 abitanti. L'evento, che arriva alla ...
Oggi 18 giugno Slow Food compie 25 anni e festeggerà in 300 piazze italiane il buon cibo e le produzioni locali. Protagonisti di questa prima edizione dello Slow Food Day ...
... il diritto alla vita".
Slow Food: non c’è miglior modo di festeggiare i nostri 25 anni
Esulta anche l’associazione della chiocciolina che festeggerà i risultati del referendum in 300 piazze italiane ...
... la produzione" ha detto Robert van Otterdijk, capo progetto della FAO, in occasione dell’inaugurazione dei lavori.
In Italia, Slow Food insieme con il Politecnico di Torino ha cercato di stilare delle Linee ...
Si conclude oggi l'appuntamento con il pesce targato Slow food, un evento che si ripete ormai da qualche anno, merito della buona organizzazione, della cornice suggestiva (la fiera di Genova affacciata ...
... Ecolabel e realizzati con gli scarti dei prodotti agricoli dei Presidi Slow Food.
Un'idea originalissima ci arriva anche da Greenpeace, che sta costruendo una nuova Rainbow Warrior, storica ...
... avendo un buon successo: Fish Box, che distribuisce il pesce pescato nell’Adriatico e comprato direttamente al mercato del pesce di Termoli e la Cooperativa del Golfo , presidio Slow Food, che ...
... incontri e campagne hanno accompagnato la storia del movimento, che ora conta la bellezza di 22.891 iscritti, tra cui nomi autorevoli come quello del Presidente di Slow Food Carlo Petrini ...
... economici, ambientali ed etici.
In occasione del convegno internazionale La PAC ci riguarda organizzato da AIAB, Legambiente, Slow Food e Partito Verde Europeo, ne hanno discusso oggi a Milano ...
In teoria, è stato emanato per proteggere la bontà e l’autenticità dell’olio extra vergine di oliva (una delle tipicità del nostro “made in italy” e uno dei prodotti di punta della nostra economia); ...
... Slow Food.
Il film trae spunto dall’omonimo libro del giornalista inglese Charles Clover (uscito in Italia con il titolo di “Allarme pesce”, Ponte nelle Grazie) e illustra i devastanti effetti che la ...
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Immediata la reazione di Slow Food, che da sempre si batte per la biodiversità alimentare: “E’ assolutamente inaccettabile che non si rinnovi il decreto di sospensione dei pesticidi ...
... il packaging dei Presidi Slow Food ed hanno ricevuto il premio come miglior packaging dei Presidi.
- NaturellySeda: la linea di prodotti Seda è realizzata in cartoncino e in una tipologia ...
Al via la costituzione del Comitato referendario contro il nucleare, aperto a tutte le organizzazioni e ai cittadini che intendono opporsi al ritorno all’energia dell’atomo. Lo schieramento unitario e ...
... 29 euro.
Dati incoraggianti che fanno ben sperare anche per l’ iniziativa “il buono che avanza” ideata dalla Onlus La Cena dell’Amicizia con il sostegno di Slow Food Milano, Legambiente Lombardia ...
... più facilmente le frodi alimentari», ha commentato Roberto Burdese, Presidente di Slow Food Italia. «In momenti di crisi come questo, in cui l’emergenza diossina sta sconvolgendo i mercati europei, ...
... di Slow Food Italia, Roberto Burdese. «E’ una posizione che vedeva già schierati fianco a fianco la grande maggioranza degli agricoltori e dei consumatori italiani: la politica ha dimostrato, in questa ...
... da Slow Food. Oggi, 10 dicembre in tutto il mondo, contadini, scuole, condotte Slow Food, comunità di Terra Madre, cuochi e produttori si faranno portavoce di questo importante messaggio, per ...
... accademici, ma anche imprenditori ed esponenti delle associazioni come Slow Food, Greenpeace e WWF, mentre stupisce trovare solo un candidato proveniente dal mondo dell'informazione, Milena Gabanelli, ...
... così, si celebrerà la III Festa nazionale dell'Orto in Condotta, il progetto di Slow food per le scuole.
Gli oltre 300 orti scolastici aderenti verranno infatti messi a riposo e la festa sarà occasione, ...
... una delle richieste primarie che Slow Food fa alle Istituzioni è proprio quella di alleggerire il carico di “scartoffie” che una piccola azienda agricola deve sobbarcarsi per riuscire a dare il via alla ...
... il problema è stata Vandana Shiva, una donna indiana, sostenitrice della biodiversità, vicepresidente di Slow Food e presidente del movimento ambientalista Navdanya, un’organizzazione no profit che difende ...
... l’impatto ambientale, rispetto agli imballaggi tradizionali, e la quantità dei rifiuti post-consumo. Il prodotto è già stato utilizzato dai 12 Presidi Slow Food: Rapa di Caprauna, Mele rosa ...
... da 160 Paesi e stand di prodotti enogastronomici di tutto il mondo selezionati secondo il trittico di Slow Food: Buono Pulito e Giusto.
Alla cerimonia di inaugurazione, a fianco del patron, Carlin ...
... 1000 invitati durante il Festival Torino Spiritualità e si prosegue con quella organizzata da Slow Food al termine del Salone del Gusto.
Come dice Andrea Segrè, però, questo non basta. “Dobbiamo agire ...
Si fa ardita la sfida che Slow Food lancia ai partecipanti e ai visitatori della settima edizione del Salone del Gusto e Terra Madre che si terrà a Torino tra il 21 e il 25 ottobre 2010. Nel corso ...
... alla reiterazione dei gusti o al contrario apprezza la sperimentazione di nuovi sapori e aromi.
Rita Tieppo è formatrice Slow Food e responsabile di un orto scolastico in una scuola per l’infanzia ...
Questa sera, alla Fiera del Riso di Isola della Scala, Greenpeace lancerà un appello rivolto a tutte le realtà agricole nazionali e non: OGM FREE! Il convegno, organizzato dall’associazione ambientalista ...
... Il tribunale ha comminato una sanzione di 25mila euro per Fidenato e impone la confisca del campo e la distruzione delle piante. Secondo Slow Food è un provvedimento giusto che ripristina la legalità, ...
... – in collaborazione con numerosi partner tra cui Slow Food Italia-Terra Madre, Legambiente, Libera Terra, Current TV, AIAB, Biodiversity International, Centostazioni, FNAC, .Eco e Altreconomia.
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... Greenpeace, Lega Pesca, Legacoop Agroalimentare, Legambiente, Movimento difesa del cittadino, Slow Food, Unci, Vas e Wwf
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... mercati ed ipermercati, realizzata in collaborazione con Slow Food, Terra Madre, Last Minute Market, Eataly, Coop, Smat, Amiat, Novamont, Peraria, Banco Alimentare, Internazionale, Bruno Mondadori, Banca ...
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Il suo ideatore è un “ottimista” imprenditore piemontese, Oscar Farinetti, che dopo l’esperienza Unieuro e forte dell’amicizia con Carlo Petrini, presidente di Slow Food, decide ...
... di Slow Food che condivide il parere di Coldiretti in merito alla valorizzazione della ricchezza generata dalla tutela e dal potenziamento della biodiversità. E commenta così il rinvio: "Ci auguriamo che ...
... di Slowfood e nelle altre reti locali dedicate all’ambiente.
“Questa tragedia ci colpisce profondamente. L’adesione di Angelo Vassallo alla filosofia Slow Food e la sua carica nella rete Cittaslow ...
In Italia c’è un campo di mais OGM. Si trova in Friuli, nel comune di Fanna, in provincia di Pordenone, e si tratta del tipo MON810, un mais transgenico brevettato dalla Monsanto. Lo aveva denunciato ...
... è l'unico presente nella guida Slow Food nella sezione dedicata ai prodotti del territorio di Ascoli. Un riconoscimento questo che sta alimentando la visibilità anche all'estero dell'azienda di Lorenzo ...
... assaporando cibi “buoni, puliti e giusti”, abbiamo trovato quello che fa per voi.
La Fondazione Slow food per la Biodiversità si è unita alla realtà modenese di Fusorari – un innovativo connubio ...
... Onorario del Fondo per l’Ambiente Italiano, e Piero Sardo, Presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus, hanno parlato di salvaguardia del paesaggio rurale, di produzione ...
... 23 maggio nel centro storico di Moncalieri (TO), organizzata da ASCOM -Confcommercio Torino con la partecipazione di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta, ed inaugurata venerdì con una suggestiva e molto ...
... Burdese, presidente nazionale di Slow Food. Presente anche Dario Franceschini, presidente del gruppo Pd alla Camera. I partecipanti alla conferenza stampa hanno ricevuto in omaggio una bustina di semi ...
... si recherà in bicicletta al mercatino dei prodotti biologici in Piazza Vecchia di Mira ci sarà uno sconto su alcuni prodotti tra cui la farina di mais da polenta Biancoperla del Presidio Slow Food, ...
... stata lanciata IOMIAMO, la nuova linea di cosmetici biologici certificati Ecolabel prodotti con gli scarti dei prodotti agricoli dei Presidi Slow food, mentre Commercio Alternativo propone i nuovi solari ...
... primato mondiale nel mercato.
Concludiamo con le parole di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food: " Nelle campagne del mondo ci vogliono uomini, non multinazionali. ...
... da presidi Slow Food®, è costituita da due prodotti per la detergenza e quattro creme per la cura di corpo, viso e mani. Tutti i cosmetici utilizzano ingredienti che provengono da prodotti agroalimentari ...
... Nobel per la pace nel 2007 - che parlerà del futuro dell'economia. Infine il 3 marzo sarà la volta di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, che affronterà il tema della sovranità alimentare e del diritto ...
... scontati. Tornano, infatti, dopo tredici anni di assenza, le Settimane del Gusto organizzate da Slow Food Italia e presentate ieri al Caffé Trussardi di Milano con l'obiettivo di rilanciare il valore della ...
... parte di Slow Food.
«L'iniziativa del Ministro Zaia - afferma Roberto Burdese, Presidente di Slow Food Italia - è giusta, è una battaglia di civiltà per la tutela di consumatori e produttori». ...
... che si chiamerà Re-academy e avrà sede a Bra accanto alla più nota Università di Scienze gastronomiche nata in collaborazione con Slow Food. Nelle concrete aspirazioni di questo progetto c'è quello ...
... innanzitutto l'inizio di un partnership tra la stessa Slow Food e la casa editrice Giunti Editore che lo ha pubblicato ufficialmente il 10 dicembre, giorno non casuale essendo sia il ventennale di Slow ...
Milano 15/12/2009 - Prodotto da NABA - Nuova Accademia di Belle Arti Milano - con il supporto di Slow Food Assago, "A due passi dalla città" è un documentario che svela l'immenso patrimonio verde della ...
Il 6 e il 7 Febbraio 2010 Bologna diventerà la capitale del pane biologico e di qualità. L'Associazione per la Pedagogia Steineriana e Slow Food Bologna, in collaborazione con l'Associazione per l'Agricoltura ...
... e consolidare le attività di apprendimento seguite nel corso dell'ultimo anno scolastico.
Il progetto, nato dall'esperienza degli Edible School Garden di Slow Food Stati Uniti, si è in poco tempo ...
Nell'organizzazione di un evento a basso impatto ambientale Slow Food fa scuola. Lo ha dimostrato lo scorso anno quando, grazie all'uso di materiali riciclati e al risparmio di risorse, ha ridotto ...
... convince troppo.
E, infatti, non mancano le prime critiche, a cominciare da Piero Sardo, presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus che sul sito dell'Associazione commenta: «In ...
... di Torino e Slow Food hanno voluto affrontare insieme.
Nasce nel 2006, la collaborazione tra un gruppo di ricercatori dell'Università e l'Associazione. Lo scopo è ambizioso: la progressiva riduzione ...
... promosso dal CEFA, una Ong che da anni si occupa di sviluppo rurale, Slow Food Internazionale, Fondazione Slow Food per la Biodiversità e Fairtrade Italia. Durante le due giornate si terranno seminari ...
Appuntamenti da non perdere per tutti quelli che amano il cinema e la cultura green. È appena terminato lo Slow Food On Film, evento annuale organizzato dal presidente di Slow Food, Roberto Burdese, ...
... (ex Gambero Rozzo), una guida alle trattorie d'Italia dove contano il gusto e la qualità dei prodotti, mentre a seguire ci saranno attività presentate dall'associazione Slow Food ed ispirate a saperi e ...
Olio extravergine biologico, spremuto a freddo con molazze in pietra, non filtrato. Bassissima acidità. Anche oli monovarietali. Inserito nella \"Guida agli extravergini 2009\" di Slow Food. ...