Nuovo paniere Istat 2016: entrano bevande vegetali e lampadine LED

  • Scritto da Germana Carillo

paniere 2016

Bevande vegetali e lampadine LED, ma anche auto usate e trapani elettrici per il fai-da-te. Cambiano le abitudini degli italiani, le loro spese e i loro stili di vita. E dicono addio alle cuccette nei treni e ai vagoni letto

Perché dovremmo ricominciare a fare acquisti nei piccoli negozi di paese

  • Scritto da Marta Albè

spesa piccoli negozi

Da alcuni anni il modo di fare la spesa e di fare acquisti della maggior parte di noi è cambiato. La motivazione più semplice è legata alla diffusione dei centri commerciali e dei grandi supermercati che fin da subito hanno voluto presentarsi come la soluzione per risparmiare e avere a portata di carrello tutto ciò che serve.

Biocoop 21: apre il primo negozio 100% senza imballaggi di Parigi

  • Scritto da Marta Albè

biocoop 1

Biocoop, una catena di negozi bio francesi, ha appena aperto a Parigi il proprio primo punto vendita senza imballaggi al 100%, con prodotti sia freschi che secchi. L’idea è nata in vista della COP21, la Conferenza sul Clima che si svolgerà a Parigi a dicembre 2015. Da qui la scelta del nome Biocoop 21.

Foodscapes: piatti e posate compostabili dagli scarti alimentari

  • Scritto da Francesca Mancuso

foodscape

Piatti di plastica addio: ecco le stoviglie che si sciolgono nell'acqua e diventano concime

Creati piatti e posate usando gli scarti di carote e arachidi

Piatti di plastica, nemici giurati dell'ambiente. Un classico dell'usa e getta, che non si può riciclare ma va solo ad alimentare la quantità di rifiuti indifferenziati. Almeno fino ad ora. Una nuova soluzione arriva dalla designer italiana, Michela Milani, che ha realizzato Foodscapes, una linea di stoviglie prodotte con avanzi di cibo di origine vegetale.